Czosnkowy warkocz

A w woreczku schował się pan czosnek. Zawsze o takim marzyłam i w końcu zawisł na naszym kuchennym kominie :) Kiedy go zobaczyłam od razu wiedziałam gdzie będzie jego miejsce :)  

Mam nadzieję, że zawsze będę miała wystarczający zapas czosnku, aby nie musieć rozwalać tego cudeńka :)

Co kryje woreczek?

Dziś mała zagadka i zarazem zapowiedź kolejnego wpisu :)  
Kto zgadnie co kryje woreczek ?

Podpowiem, że to coś do kuchni i niech Was nie zmyli to co wystaje :)

Drożdżówka z jagodami w misce Tupperware

Tak jak obiecałam jest czas na drożdżówkę z jagodami :) Chociaż moje dzieci wymyśliły sobie że to ciasto z kuleczkami :) 
Przepis i wykonanie banalnie proste ale to dzięki misce Tupperware. 

Potrzebne nam będą :

- 3 jajka
- 0,5 kg mąki
- 1/2 kostki drożdży
- pół kostki tłuszczu
- 5 łyżek stołowych cukru
- szklanka mleka (niepełna)
- łyżka stołowa oleju
- szczypta soli

 Drożdże rozkruszyć w misce, zasypać 3 łyżkami cukru. 

Roztopić tłuszcz, do gorącego wlać zimne mleko, wymieszać, dolać łyżkę oleju. Wszystko wlać do drożdży. Roztrzepać dwa całe jajka i jedno żółtko, połączyć z płynami w misce. Dosypać dwie łyżki cukru, szczyptę soli, oraz mąkę.

 Zamknąć miskę i zakręcić nią ok. 20 razy. Wypuścić z miski powietrze i wstawić ją do bardzo ciepłej wody. Gdy miska otworzy się zamknąć ją i ponownie i znów wstawić do ciepłej wody. Czynność tę powtórzyć aż do wyrośnięcia ciasta po brzegi.
Przełożyć ciasto do wysmarowanej blachy posypać wybranymi owocami - u nas tym razem jagody i kruszonką. 

 Wstawić do zimnego piekarnika, piec 35/40 minut w temp. 180 stopni

Smacznego :)

Bardzo chciałam Was zabrać do ogrodu i pokazać trochę kwiatów, ale ciągłe deszcze utrudniają mi to skutecznie, nie mam jak i kiedy zrobić zdjęć, a najpierw przydało by się co nieco wypielić, kiedy przestanie padać ?