piątek, 20 lipca 2012

Drożdżówka z jagodami w misce Tupperware

Tak jak obiecałam jest czas na drożdżówkę z jagodami :) Chociaż moje dzieci wymyśliły sobie że to ciasto z kuleczkami :) 
Przepis i wykonanie banalnie proste ale to dzięki misce Tupperware. 


Potrzebne nam będą :
- 3 jajka
- 0,5 kg mąki
- 1/2 kostki drożdży
- pół kostki tłuszczu
- 5 łyżek stołowych cukru
- szklanka mleka (niepełna)
- łyżka stołowa oleju
- szczypta soli
 Drożdże rozkruszyć w misce, zasypać 3 łyżkami cukru. 


Roztopić tłuszcz, do gorącego wlać zimne mleko, wymieszać, dolać łyżkę oleju. Wszystko wlać do drożdży. Roztrzepać dwa całe jajka i jedno żółtko, połączyć z płynami w misce. Dosypać dwie łyżki cukru, szczyptę soli, oraz mąkę.



 Zamknąć miskę i zakręcić nią ok. 20 razy. Wypuścić z miski powietrze i wstawić ją do bardzo ciepłej wody. Gdy miska otworzy się zamknąć ją i ponownie i znów wstawić do ciepłej wody. Czynność tę powtórzyć aż do wyrośnięcia ciasta po brzegi.
Przełożyć ciasto do wysmarowanej blachy posypać wybranymi owocami - u nas tym razem jagody i kruszonką. 


 Wstawić do zimnego piekarnika, piec 35/40 minut w temp. 180 stopni

Smacznego :)
Bardzo chciałam Was zabrać do ogrodu i pokazać trochę kwiatów, ale ciągłe deszcze utrudniają mi to skutecznie, nie mam jak i kiedy zrobić zdjęć, a najpierw przydało by się co nieco wypielić, kiedy przestanie padać ?

6 komentarzy:

  1. uwielbiam te cuda z Tupperware .

    moja mama sie ty, zajmuje i czasem dostaje różne cuda:)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam mniam :)
    napisz na drugim co u Was! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jasne , dowiem sie i dam ci znać na FB ... :)

    OdpowiedzUsuń
  4. że też tu wcześniej nie zajrzałam nooo.... próbowaliśmy zrobić w tej misce ciasto drożdżowe w weekend. Nie wyszło. Podobno za mało mąki mąż dał. Ale może za mało urosło w tej misce? Dwa razy odstrzeliło i już wylaliśmy na blachę ... w weekend znowu spróbujemy :)
    (ps miał być z rabarbarem)

    OdpowiedzUsuń
  5. mmmm, moja mom dostała kiedyś taką miskę - czas sprawdzić jak działa :). Polece specjalnie do tesco po drożdże, tam mają takie z ptaszkiem z których zawsze wszystko wychodzi :) . Ciekawe czy uniosło by jeszcze kruszonkę , drożdżówka bez kruszonki to jak Dynastia bez Alexis ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Miskę postawiłam na słońcu w upał i rosło pięknie :) .

    OdpowiedzUsuń