Jak mrozić bób

Z racji, że bób lubimy bardzo, staram się zawsze zamrozić choć kilka porcji, by w środku zimy móc się cieszyć jego pysznym smakiem :) Problem polegał jednak na tym iż przewertowałam kilka książek i internet w poszukiwaniu sprawdzonej metody z fotami i okazało się, że bardzo śladowe treści są na ten temat, więc dziś zaprezentuję jak to u nas w zagrodzie się robi: 
- umyty bób wkładamy najlepiej na sitku jakimś do wrzątku na ok. 2 minuty (blanszujemy)

- następnie szybko przerzucamy na cedzak lub też można przez sitko ,ale mi było szybko potrzebne do następnej porcji wiec poszło na cedzak i przelewamy obficie bardzo zimną wodą 

 - czekamy aż obcieknie i dalej suszymy na ręcznikach kuchennych

 Tak wysuszony bób wkładamy do woreczków i mrozimy :) 

 Zimą będzie jak znalazła :) 

Będzie można wykorzystać je z TYM  i  Tym przepisem :)