Przepis i wykonanie banalnie proste ale to dzięki misce Tupperware.
Potrzebne nam będą :
- 3 jajka
- 0,5 kg mąki
- 1/2 kostki drożdży
- pół kostki tłuszczu
- 5 łyżek stołowych cukru
- szklanka mleka (niepełna)
- łyżka stołowa oleju
- szczypta soli
- 0,5 kg mąki
- 1/2 kostki drożdży
- pół kostki tłuszczu
- 5 łyżek stołowych cukru
- szklanka mleka (niepełna)
- łyżka stołowa oleju
- szczypta soli
Drożdże rozkruszyć w misce, zasypać 3 łyżkami cukru.
Roztopić tłuszcz,
do gorącego wlać zimne mleko, wymieszać, dolać łyżkę oleju. Wszystko
wlać do drożdży. Roztrzepać dwa całe jajka i jedno żółtko, połączyć z
płynami w misce. Dosypać dwie łyżki cukru, szczyptę soli, oraz mąkę.
Zamknąć miskę i zakręcić nią ok. 20 razy. Wypuścić z miski powietrze i
wstawić ją do bardzo ciepłej wody. Gdy miska otworzy się zamknąć ją i
ponownie i znów wstawić do ciepłej wody. Czynność tę powtórzyć aż do
wyrośnięcia ciasta po brzegi.
Przełożyć ciasto do wysmarowanej blachy posypać wybranymi owocami - u nas tym razem jagody i kruszonką.
Przełożyć ciasto do wysmarowanej blachy posypać wybranymi owocami - u nas tym razem jagody i kruszonką.
Wstawić do zimnego piekarnika, piec 35/40 minut w temp. 180 stopni
Smacznego :)
Bardzo chciałam Was zabrać do ogrodu i pokazać trochę kwiatów, ale ciągłe deszcze utrudniają mi to skutecznie, nie mam jak i kiedy zrobić zdjęć, a najpierw przydało by się co nieco wypielić, kiedy przestanie padać ?
uwielbiam te cuda z Tupperware .
OdpowiedzUsuńmoja mama sie ty, zajmuje i czasem dostaje różne cuda:)
mniam mniam :)
OdpowiedzUsuńnapisz na drugim co u Was! :)
jasne , dowiem sie i dam ci znać na FB ... :)
OdpowiedzUsuńże też tu wcześniej nie zajrzałam nooo.... próbowaliśmy zrobić w tej misce ciasto drożdżowe w weekend. Nie wyszło. Podobno za mało mąki mąż dał. Ale może za mało urosło w tej misce? Dwa razy odstrzeliło i już wylaliśmy na blachę ... w weekend znowu spróbujemy :)
OdpowiedzUsuń(ps miał być z rabarbarem)
mmmm, moja mom dostała kiedyś taką miskę - czas sprawdzić jak działa :). Polece specjalnie do tesco po drożdże, tam mają takie z ptaszkiem z których zawsze wszystko wychodzi :) . Ciekawe czy uniosło by jeszcze kruszonkę , drożdżówka bez kruszonki to jak Dynastia bez Alexis ;)
OdpowiedzUsuńMiskę postawiłam na słońcu w upał i rosło pięknie :) .
OdpowiedzUsuń